كيك الشوكولاتة الدافئة: حلوى لا تقاوم!

تقديم: ندى شاكر

المكونات

- 200 جرام شوكولاتة داكنة.

- 200 جرام زبدة غير مملحة.

- 4 بيضات.

- 200 جرام سكر.

- 100 جرام دقيق.

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

- رشة ملح.

طريقة التحضير

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء، قُم بإذابة الشوكولاتة والزبدة معًا على نار هادئة.

3. في وعاء آخر، اخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وهشًا.

4. أضف الفانيليا ورشة الملح إلى خليط البيض.

5. أضف خليط الشوكولاتة المذابة إلى خليط البيض واخلط جيدًا.

6. نخل الدقيق وأضفه تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك المستمر.

7. صب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة.

8. اخبز الكيك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج.

9. اترك الكيك ليبرد قليلًا قبل التقديم.

استمتع بكيك الشوكولاتة الدافئة مع كوب من القهوة أو الشاي!